Последнее обновление - 24 сентября, воскресенье  |  Внести в избранное  |  Написать письмо
e-n-d.ru - Энциклопедия нашего детства
Отправь другу открытку
Поздравительные открытки
Поздравьте своих друзей открытками из вашего детства!

Вход для своих:

Регистрация
Забыли пароль

Наш артефакт

Почетная грамота
Почетная грамота

Случайное фото

Стеклотара
Стеклотара
Главная \ Рубрикатор \ Разное \ Еда

Еда

перейти к списку

Кофе

Первое знакомство советского человека с кофе происходило в школьной столовой. Впрочем, тот негорячий напиток с молоком, который разливали из большого бака в стаканы, цвета чего-то непонятного и невеселого и с пенкой, никому не нравился и гордого звания "кофе" объективно ни капельки не заслуживал. Вариант повкуснее, хоть и тоже в стакане, предлагался в кондитерских, где всей семьей по праздникам традиционно угощались пирожными. Встречались и автоматы с подобным напитком: двадцать копеек за стаканчик, еще десять в соседний автомат за бутерброд с сыром – и считай, пообедал!

"Более настоящие" варианты кофе отличались уровнем качества и содержания собственно кофейных зерен. Самые непритязательные граждане довольствовались дешевым напитком "Лето", иногда утешая себя тем, что цикорий не так вреден, и даже полезен. "Натуральный растворимый без цикория" уже занимал на кухонной полочке почетное место. Индийский кофе в приземистых жестянках с надписью "indian instant coffee" давали в заказах – и вот это было уже настоящее счастье, ароматное, с пенкой! Интересно, что поговаривают: распространение растворимого кофе в Союзе случилось после Указа "О мерах по усилению борьбы против пьянства и алкоголизма", так что, получается, с помощью этого напитка население пытались отвлечь от тяги к спиртному. Но настоящие ценители-кофеманы все равно предпочитали покупать зерна на развес, по 3,70 за килограмм. Мололи в кофемолке, варили в турке на медленном огне. А в командировках ухитрялись проделывать этот процесс… с помощью утюга!

Для ребенка же вкуснее всего был сгущеный кофе из металлической банки с желтой этикеткой и коричневой надписью – по сути, сгущенка со вкусом кофе, которую прикольнее всего было поедать непосредственно ложкой, пока мама отвернулась и не видит подобного безобразия.

Кроме самого порошка, ценилась и тара, в которой он продавался – и, разумеется, ни за что не выбрасывалась, когда кофе кончался. Потом в этих банках хранились разнообразные мелочи: у мамы – катушки, пуговички, всяческие принадлежности для шитья; у папы – гвоздики-шурупчики. А в эпоху "первой волны" популярности "Нескафе" именно его жестянку все курильщики словно сговорились использовать для окурков и пепла. Даже шутка возникла: компания "Нестле" – лидер по производству пепельниц!



Обсуждения на форуме:

Обсудить на форуме


Мнение автора статьи может не совпадать с мнением читателей. Прошлое у нас общее, взгляд на него разный. Вам кажется, все было совсем не так? Если вы хотите развить и обсудить затронутую здесь тему, добро пожаловать в форум.

Если у вас есть конкретные дополнения или ссылки, которые обязательно должны быть в этой статье, оставьте свой комментарий ниже. Если комментарий не отвечает этим требованиям - он будет удален или перемещен в форум.


Дополнить статью:

Авторизуйтесь, если хотите добавить свой комментарий.

Рубрикатор весь список

A..Z    0..9

Кино

Отечественные фильмы Зарубежные фильмы Мультфильмы Сериалы Актеры Режиссеры

СМИ

Радио Телевидение Журналы Газеты

Игры

Дворовые Настольные Игрушки Компьютерные Домашние

Школа

Уроки Пионерская организация Внеклассные мероприятия Аксессуары

Наука и техника

Транспорт Аудио-видео Бытовая Компьютеры

Разное

Музыка Литература Досуг Медицина Еда Одежда Спорт Фольклор Другое
© ООО «Нотамедиа», 2005-2017
По всем вопросам обращаться на e-mail: end@notamedia.ru
Мы делаем это возможным
Сайт создан и поддерживается компанией Notamedia


Rambler's Top100