Последнее обновление - 20 ноября, понедельник  |  Внести в избранное  |  Написать письмо
e-n-d.ru - Энциклопедия нашего детства
Отправь другу открытку
Поздравительные открытки
Поздравьте своих друзей открытками из вашего детства!

Вход для своих:

Регистрация
Забыли пароль

Наш артефакт

Кинопроектор «Луч-2»
Кинопроектор «Луч-2»

Случайное фото

Парк аттракционов
Парк аттракционов
Главная \ Рубрикатор \ Разное \ Еда

Еда

перейти к списку

Колбаса

Колбаса, пожалуй, один из любимых продуктов советского человека. Копченая была дефицитной, зато вареная непременно входила в рацион и служила палочкой-выручалочкой в самых разных случаях. В праздники ее резали кубиками на салат "оливье", по утрам – полукружиями в сковородку с парой яиц, тут же – брали с собой в школу или на работу в виде бутерброда…

Бутерброд с колбасой по два двадцать или по два девяносто – пожалуй, самый популярный "тормозок" у советских граждан и школьников. А вы знаете, почему знаменитый сорт колбасы назвали "докторской"? Потому, что когда ее рецептура разрабатывалась еще в 30-е, предназначался этот продукт в качестве диетического (лечебного) питания "больным, имеющим подорванное здоровье в результате гражданской войны и царского деспотизма"!.. Вот она, пожалуй, действительно была самой вкусной. Популярностью пользовались также "детская", "молочная" и "чайная", несколько дешевле и не такая нежная – "для завтрака". С чаем, кстати, бутерброды шли очень даже на ура! Мы только успевали пошутить, вспоминая специалиста по этому продукту кота Матроскина: "Неправильно бутерброд ты ешь, дядя Федор! Его колбасой на язык надо, так вкуснее…" Еще вкуснее получалось, если его немного сверху сдобрить аджикой или горчичкой. Впрочем, это уже на любителя. А вот попробовать той самой советской колбасы, изготовленной строго по ГОСТу (а не "из бумаги", как все оценили колбасы пост-советского периода), мечтали бы очень многие!



Обсуждения на форуме:

Обсудить на форуме


Мнение автора статьи может не совпадать с мнением читателей. Прошлое у нас общее, взгляд на него разный. Вам кажется, все было совсем не так? Если вы хотите развить и обсудить затронутую здесь тему, добро пожаловать в форум.

Если у вас есть конкретные дополнения или ссылки, которые обязательно должны быть в этой статье, оставьте свой комментарий ниже. Если комментарий не отвечает этим требованиям - он будет удален или перемещен в форум.


Дополнить статью:

Авторизуйтесь, если хотите добавить свой комментарий.

Рубрикатор весь список

A..Z    0..9

Кино

Отечественные фильмы Зарубежные фильмы Мультфильмы Сериалы Актеры Режиссеры

СМИ

Радио Телевидение Журналы Газеты

Игры

Дворовые Настольные Игрушки Компьютерные Домашние

Школа

Уроки Пионерская организация Внеклассные мероприятия Аксессуары

Наука и техника

Транспорт Аудио-видео Бытовая Компьютеры

Разное

Музыка Литература Досуг Медицина Еда Одежда Спорт Фольклор Другое
© ООО «Нотамедиа», 2005-2017
По всем вопросам обращаться на e-mail: end@notamedia.ru
Мы делаем это возможным
Сайт создан и поддерживается компанией Notamedia


Rambler's Top100